Хочу купить фотоаппарат Instax mini 8.

Я знаю, что там есть моментальная печать фотокарточек. Такой вопрос: Может ли этот фотоаппарат сохранять фотографии в своей памяти? И есть ли там карта cd?

Нет. Только печать.

… Со временем невозможность посмотреть удачный ли кадр, пока не напечатаешь, начнёт вас жутко раздражать…

В Instax mini 8 охранять изображения на карте в электронном виде нелья, так как это аналоговый фотик, а не цифровой. Если тупо,- в нём просто нет матрицы и избражение на карточку просто проецируется через стекляшку объектива.

Выкинь из головы - плохая идея. Это же не брелок

Сохранять фото не может, карты памяти в таких аппаратах нет. Вообще не рекомендую Вам покупать такие игрушки из-за дороговизны картриджей.